Quando o debate tributário trata a bebida alcoólica como “pecado”, vale perguntar quem vai pagar essa conta. No caso da cachaça de alambique, ela chega a quem cultiva a cana, a quem trabalha na destilação e a quem mantém de pé um negócio familiar.
Ivan Carlos Hort•5d atrás
Empreender lembra a história dos três porquinhos. A gente começa com o material que tem, uma boa ideia e a esperança de que o lobo more bem longe.
Ivan Carlos Hort•29/10/26
Em Blumenau, a evolução humana começa no Garcia. Depois chega ao Progresso e chega à Nova Rússia.
Ivan Carlos Hort•13/10/26
Americanos e europeus descobrem a complexidade das madeiras brasileiras, a riqueza da nossa cana e a personalidade de uma bebida que não precisa imitar whisky, rum ou cognac para ocupar seu espaço entre os grandes.
Ivan Carlos Hort•25/09/26
A cachaça premium não quer ser o “whisky brasileiro”, mas sim o grande destilado do Brasil. Com terroir único e madeiras brasileiras, ela oferece uma experiência de degustação que reflete nossa origem e história.
Ivan Carlos Hort•16/09/26
Celebre o Dia Estadual da Cachaça Catarinense em 8 de setembro e descubra a tradição por trás da bebida.
Ivan Carlos Hort•08/09/26
Texto bem humorado para falar sobre empreendedorismo.
Ivan Carlos Hort•03/09/26